食品与饮料 - FT中文网

食品与饮料

万洲国际为何将史密斯菲尔德重新上市？

中国经济放缓、特朗普加征关税以及人们对鲜肉的青睐，促使万洲国际剥离美国猪肉生产商。

9小时前

Lex专栏：酒精饮料的健康警示，也是对投资者的警告

戒酒在发达国家的流行、关税的上升以及市场需求的疲软，酒精饮料行业已经没有太多值得举杯庆祝的事情了。

3天前

随着年轻饮酒者口味的变化，法国红酒销量急剧下降

随着消费者转向啤酒、烈酒和无酒精饮料，法国国内乃至全球的红酒消费急剧下降。

6天前

美国的酒精大辩论

新的研究和不断变化的社会态度可能会在美国迎来一个低酒精时代。

2025年1月1日

需求下降导致墨西哥出现5亿升龙舌兰酒湖泊

疫情后，美国对烈酒的需求已减退，导致墨西哥蒸馏的酒超过了销售量。

2024年12月29日

垃圾食品危机正在危害英国儿童

随着饮食状况的恶化，年轻人正面临日益严重的营养不良和肥胖问题。英国能否扭转这一趋势？

2024年12月28日

世代再生：‘农业人才的新纪元’

去年，新进入者获得的租约比十年前增加了三分之一。许多人正在打破常规，承诺不仅要恢复土壤健康，还要复苏整个行业的价值。

2024年12月29日

英国圣诞晚餐的成本较疫情前上涨20%

肉馅饼、抱子甘蓝和火鸡的价格飙升，主要原因是自俄乌战争以来能源价格大幅上涨，以及疫情后出现的供应链中断。

2024年12月20日

星巴克在工会组织的推动下增加育儿假

首席执行官布莱恩•尼科尔(Brian Niccol)寻求扭转庞大的咖啡连锁店局面之际，做出了这一决定。

2024年12月17日

科学家发现超加工食品与癌症之间存在潜在联系

科学家发现，超加工食品中通常含有的脂肪分子在结直肠肿瘤中的含量高于正常水平。

2024年12月11日

可口可乐淡化环保目标引来抨击

这家美国饮料制造商将减少塑料回收，减排速度也将比之前承诺的要慢。

2024年12月4日

沙拉店为何得到科技股一样的估值？

但Sweetgreen和Cava的涨势可能难以持续，估值可能过于丰厚。

2024年10月27日

销售额意外下降，星巴克暂缓发布2025年指引

新任首席执行官尼科尔誓言“从根本上改变我们的战略”，以恢复增长。

2024年10月23日

英国全国农民联合会警告称农民被迫削减粮食产量以保持生计

NFU主席布拉德肖说，英国农民正在缩减粮食生产规模，转而选择野化或种植生物燃料作物，以保持经营活力。

2024年10月14日

达能计划在印度扩张，逼近竞争对手联合利华和雀巢

首席执行官表示，这家法国消费品集团在印度的业务“远未达到应有的水平”。

2024年10月7日

阿兰•布查尔：想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。

2024年9月28日

北美和欧洲禽流感影响供应，全球鸡蛋价格飙升

据荷兰合作银行估计，全球鸡蛋平均价格较2019年高出60%。

2024年9月29日

咖啡价格飙升让意大利人“害怕和恐慌”

气候原因导致的咖啡豆歉收，令这个每年消费60亿杯咖啡的国家感到不安。

2024年9月14日

星巴克新任CEO承诺回归“社区咖啡馆”根基

尼科尔首次详细公布了其扭亏为盈计划，表明将改变前任的战略。

2024年9月11日

“大农业”的全球游说力量

在农业的公众形象背后，隐藏着一个庞大的产业，它擅长于获得补贴和免受环境措施的豁免。

2024年9月1日

雀巢CEO马克•施耐德将卸任

在雀巢工作了近40年的弗雷谢被任命为最高管理者。在公司业绩不佳情况下，弗雷谢的首要任务是扩大公司的市场份额和促进有机增长。

2024年8月23日

星巴克是如何推翻其首席咖啡师的

在纳拉西姆汉突然离职之前，董事和投资者之间进行了数月的秘密谈判。

2024年8月16日

星巴克的中国问题

这家美国咖啡集团有理由削减资本支出，放慢在华扩张计划。

2024年8月17日

玛氏以360亿美元收购品客薯片生产商家乐氏

美国糖果巨头将以每股83.50美元的价格收购零食竞争对手，这一报价在行业内高得非同寻常。

2024年8月15日